外包装追求“高颜值”？记者探访济南月饼市场：包装层数普遍规范

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外包装追求“高颜值”？记者探访济南月饼市场：包装层数普遍规范

来源 : 齐鲁壹点时间：2023-08-31 13:52:00

记者杜春娜见习记者时海侠

(相关资料图)

中秋将近，月饼随之迎来高光时刻。今年9月1日起，国家标准《限制商品过度包装要求食品和化妆品》（GB23350-2021）将正式实施，新规对包括月饼在内的食品、化妆品的包装层数、包装成本、空隙率等均做了明确规定。今年济南的月饼包装情况如何？8月29日，齐鲁晚报·齐鲁壹点记者实地探访了多个商超和蛋糕食品店。

月饼“瘦身”显著

包装层数普遍规范化

8月29日，记者实地走访发现，不少商超内，月饼早已抢“鲜”上市，工作人员已经把琳琅满目的中秋月饼摆上了“C位”专区货架。

据了解，国家标准《限制商品过度包装要求食品和化妆品》（GB23350-2021）明确要求：粮食及其加工品、月饼及粽子不应超过三层，其他商品不应超过四层。月饼和粽子的包装不应使用贵金属和红木材料。

如何判定月饼的包装层数？根据上述国家标准，“包装层数”为完全包裹内装物的可物理拆分的包装的层数。完全包裹指使包装物不致散出的包装方式，直接接触内装物的包装为第一层，依次类推，最外层包装即为第几层。

根据此定义，记者在多个商超和蛋糕店内没有发现“里三层外三层”的“套娃”包装，散装月饼和月饼礼盒的包装层数基本符合国家要求。

散装月饼多为一层或两层包装，前者多为一层塑料包装，后者则多是在一层纸质包装的基础上上，外加一层塑料包装。礼盒款的月饼包装层数一般分为两种：一种基本为三层包装款，从内到外依次为塑料包装、纸盒（或铁盒）以及最外层的纸盒或者铁盒。另一种主要为两层包装款，即省略掉中间的独立纸盒包装。

月饼礼盒“升级改造”

外包装追求“颜值高”

据悉，2022年6月，四部门联合发布《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》，提出对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管。119元、299元、389、499元……商家出售的月饼礼盒价格从一百元左右到近五百元不等，价格主要集中在二三百元左右。

记者走访注意到，月饼礼盒的豪华包装没有了，但不少月饼礼盒的外包装十分精致，不同品牌在礼盒设计上各有千秋，有联名卡通礼盒、地域主题礼盒、国风创意礼盒……在济南市历下区某超市内，某品牌的月饼礼盒被制造成传统食盒的样式，分为三层，每层4个月饼。

“我们20多天前就开始卖礼盒了，很多顾客也都早早地预定了礼盒。”济南市文化东路上一家糕点店铺的工作人员表示，今年其公司推出了很多新款月饼礼盒。记者看到，其中一款礼盒上有着漫画版荷花、菊花、汉服女子等国风元素。“很多买礼盒装的顾客是为了送给亲人、朋友等身边人，包装好看，送给别人时也体面。”该工作人员称。

在济南市泉城路上一家大型商场内，某品牌燕窝出售了一款月饼礼盒，价格为498元。该礼盒为锦鲤主题搭配北斗七星元素，通体星空蓝主色调。“这款礼盒装贵在了月饼的真材实料，颜值也非常高。”该店工作人员张女士称，该款月饼是今年的新款，由公司定价。

除了该款月饼外，店里还有一款“月观山海·燕窝月饼”礼盒，里面含有6个60克、不同口味的燕窝月饼，售价328元。“该款月饼的价格和原料和全年是一样的，只不过包装升级了。”张女士介绍，“以前的月饼礼盒为哑光包装，而现在的包装有彩绘，并且在灯光的照射下，能够显示出五颜六色的光，看上去更高级一些。”

兔年遇上中秋节，月饼礼盒上的“玉兔”元素也格外抢眼。不少品牌的多款月饼礼盒中都含有玉兔元素。在济南市经七路上的一家某品牌蛋糕店，店里几款月饼礼盒以卡通兔子形象作为主要设计元素，更为精致可爱。

在济南市某知名品牌的蛋糕店，“去年这款礼盒就是这个价格和材质，只不过今年的礼盒更好看了。”该店工作人员介绍了一款折后价187.6元的月饼礼盒，“往年礼盒外包装的颜色都是红的、绿的，今年是新包装，但是‘换汤不换药’，馅料和往年一样。只不过有人就喜欢好看的。”

有商家混装

月饼和茶叶

2022年，市场监管总局发布了《限制商品过度包装要求食品和化妆品》(GB 23350-2021)国家标准第1号修改单，并于2022年8月15日起实施。该规定明确月饼不应与其他产品混装。

记者走访看到，尽管目前月饼商家普遍规范化生产与销售，但有商家仍将月饼与其他产品混装。比如在某商城茶叶展区，工作人员介绍了一款标价为298元的“月饼+茶叶”的礼盒，一共两层，上层六块月饼，下层搭配了不同口味的茶叶。

（月饼与茶叶的混装礼盒）

“根据市场监管总局下发的《限制商品过度包装要求食品和化妆品》（GB23350-2021）标准要求，月饼的包装成本、包装间隙等都有了相关规定，2023年9月1日之后，所有不合格的产品，一律不得生产、销售和进口。”山东龙奥律师事务所律师伊廷磊表示，如有月饼该类食品存在过度包装或者混装的问题，市民可向相关部门投诉，或者拨打12345市民服务热线，有关部门可根据相关规定处罚商家。

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